La Boscaiola

Ristorante con prodotti tipici siciliani a Pedara

Da più di 30 anni La Boscaiola di Pedara è il punto di riferimento per chi cerca un ristorante con prodotti tipici siciliani nella Valle dell’Etna. 
Il locale offre profumi e sapori come quelli di una volta, per incantare il palato dei clienti con il potere della tradizione.
Una commistione di gusti resa possibili dalle competenze e dall'estro degli chef del ristorante, a cui si unisce una scrupolosa selezione di materie prime e di ingredienti semplici e genuini: solo così si riporta in tavola, giorno dopo giorno, il sapore inconfondibile dei prodotti tipici siciliani.
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I sapori della tradizione

Se siete alla ricerca dei sapori della tradizione di un luogo unico come la Sicilia, fate tappa da La Boscaiola, ristorante con prodotti tipici siciliani che saprà stupirvi con ogni portata. 
L’isola vanta infatti una cultura millenaria, e ogni popolo che vi ha messo piede ha lasciato una traccia di sé con i propri sapori e profumi.

Il menù della Boscaiola, pertanto non può che tenere conto di tutto questo, e vi offre pertanto una ricca selezione delle migliori ricette locali, preparate con passione dallo chef.

Dalla selvaggina alla ricotta

Sono numerose le specialità che ogni giorno il ristorante La Boscaiola prepara per voi per permettervi di assaporare il gusto unico della cucina siciliana

Tante sono le varietà di selvaggina, formaggi di grotta e formaggi freschi come la Tuma, la ricotta e il primo sale. Nel menù del ristorante troverete anche deliziosi funghi nostrani stagionali quali porcini dell’Etna, Galletti, Ovuli, il fungo di Serla e per finire il pregiatissimo Tartufo dell'Etna.

Recatevi presso il ristorante per godervi tutti i migliori prodotti tipici siciliani!
Sicilia in tavola
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Visitate il ristorante per gustare i migliori prodotti tipici siciliani: lo staff vi aspetta in Via Tarderia 117
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